Cuisiner pour le ramadan : 60 recettes festives à partager / texte et photographies Cécile Tréal | Tréal, Cécile (1965-....). Auteur
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Cuisiner pour le ramadan : 60 recettes festives à partager / texte et photographies Cécile Tréal

Livre

Tréal, Cécile (1965-....). Auteur

Edité par Editions Marie-Claire. Levallois-Perret (Hauts-de-Seine) - 2024

L'auteure présente, en collaboration avec le chef Moha de Marrakech, des recettes ancestrales, transmises de génération en génération, pour rompre le jeûne durant le ramadan : cornes de gazelles, oeufs au khlii, taktouka, mrouzia aux amandes, entre autres. ©Electre 2024

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