La bible de la confiture : 170 recettes, toutes les techniques et les conseils d'une cheffe confiturière / Sandrine Maquet | Maquet, Sandrine. Auteur
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La bible de la confiture : 170 recettes, toutes les techniques et les conseils d'une cheffe confiturière / Sandrine Maquet

Livre

Maquet, Sandrine. Auteur

Edité par Marabout. Paris - 2024

Plus de 170 recettes variées de confitures intemporelles et d'associations originales, de l'abricot au litchi en passant par la framboise, le kiwi, la pêche, l'orange amère ou encore la mirabelle. Avec des pas-à-pas, des méthodes de cuisson, de conservation et de mise en pot ainsi qu'un cahier technique complet. ©Electre 2024

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