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Grain d'Afrique : 60 recettes pour une touche d'Afrique au quotidien / Aïssatou Mbaye du blog Aistou cuisine
Livre
Edité par Editions Marie-Claire. Levallois-Perret (Hauts-de-Seine) - 2026
Soixante recettes revisitant les classiques de la cuisine du monde en y ajoutant une épice, un ingrédient ou une technique venus d'Afrique : pancakes au mil, pizza yassa, hot dog sauce moyo, madeleines au manioc, etc.
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